2012年,武鳴引進沃柑種植,至2020年,面積達46萬畝,是全國沃柑種植面積最大的縣區(qū),產(chǎn)量超100萬噸,產(chǎn)值超百億元,沃柑成為武鳴區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)?!拔澍Q沃柑”獲準使用國家地理標志證明商標,先后入選中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場新銳品牌、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、首批廣西“桂字號”區(qū)域公用品牌。目前,廣西市場監(jiān)管局發(fā)布《沃柑采收及保鮮貯運技術(shù)規(guī)程》,武鳴區(qū)已發(fā)布《武鳴沃柑生產(chǎn)技術(shù)指南》。武鳴區(qū)嚴格執(zhí)行上述相關(guān)技術(shù)規(guī)程,生產(chǎn)的標準化、規(guī)范化促進了沃柑產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
沃柑是耐貯存的水果,樹上保鮮可達5個月,采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個月以上。如需延長保鮮期,可采摘后經(jīng)過洗選加工環(huán)節(jié)。洗選常規(guī)使用的抑霉唑、咪鮮胺等均為國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準登記注冊的保鮮劑,規(guī)范使用進行果品保鮮,對食用者健康不構(gòu)成影響。武鳴沃柑已遠銷加拿大、俄羅斯、新加坡、菲律賓、泰國等國家,產(chǎn)品質(zhì)量通過各項嚴格檢驗檢疫,獲得市場的廣泛認可。
南寧市各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門將持續(xù)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,開展監(jiān)督抽查和風(fēng)險監(jiān)測,保障全市柑桔生產(chǎn)銷售全程質(zhì)量安全,確保舌尖上的安全。